有关苦瓜、甲壳素等减肥 (2/7)

黑木耳的减肥原理：

       1. 黑木耳为胶质菇(jelly fungi)的一种，干燥后再吸水的膨胀系数很高，再加上经过特殊萃取浓缩的多醣体及利用纳米技术原理之理论基础，将之研磨成极细的粉末，吸水的膨胀系数更高，食用之后让胃有「饱」的感觉而不易多吃其它食物。
       2. 由于系胶质菇类且研磨极细，故进入胃肠吸湿膨胀之后，随着胃肠蠕动而贴附在绒毛细胞表面，可减缓胃肠酵素分泌到胃肠中，以致于不易觉得饿，间接达到减肥的目的。
       3. 黑木耳含有纤维素、半纤维素、果胶等食用纤维(dietary fiber)，亦即主要是含有可预防成人病有效果之难消化性纤维，促进胃肠蠕动，帮助排便。
       4. 其所含的酸性多醣(glucuronoxylomannan)有明显的降胆固醇的作用，可以清除血管内的血胆固醇，间接达到减肥的目的。

   用法：在餐前一小时左右食用约5克黑木耳粉，这时仍应依三餐正常饮食，但建议食物量要比平常少一半左右

甲壳素的减肥原理：

       1.甲壳素内含蟹壳素，可有效抑制过多的糖粉吸收，减少卡路里来源
       2.还能阻隔脂肪吸收

   用法：每天2次，每次1～2克，用250毫升60-70度的温开水将甲壳素粉调匀，于中午和晚餐前15分钟喝

苦瓜粉的减肥原理：

   高能清脂素改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收

   用法：苦瓜粉10克 山药粉5克放入杯中，用250cc热水冲泡，加入蜂蜜（或白糖）搅拌饮用，每日2次

魔芋粉的减肥原理

   1.作为一种可溶性的膳食纤维，可在食物四周形成一种保护层，从而防止消化酶与食物发生作用。

   2.可吸水膨胀（80-100倍），可以抑制食欲，产生饱腹感，使进食量下降。

   3.可以延缓，阻止胆固醇，单糖等营养物质的吸收，从而使脂及酸在体内的合成减少。

   4. 有润肠，通便的功能，可以增加排便量，因此具有肠道清洗的作用。

   用法：餐前，取魔芋粉3-5克，加水约250ml搅拌均匀，即可饮用！一日3次

绿茶粉的减肥原理
    绿茶利尿消脂；因含咖啡因，能促进新陈代谢消耗卡路里
用法：
绿茶粉的正确冲泡方式
●绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。